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葡萄酒的搭配及存儲小福利--酒窖空調(diào)

2018/10/30 16:32:18  瀏覽人數(shù):

中國上下五千年的國史白酒風行至今,純糧釀造勾兌而成,保持特有的口感,葡萄酒在這個歷史進程中只有少部分露面的機會,到了近現(xiàn)代葡萄酒成了很多場合慶功酒的主角,更多的人在喝過葡萄酒后感覺不錯,所以帶來了葡萄酒市場的迅速發(fā)展,占據(jù)的市場份額增長很多。

 說點簡史,葡萄酒的發(fā)源地是以色列,是地球上最古老的葡萄酒生產(chǎn)國之一。葡萄酒并非高大上,所以用平常心去對待葡萄酒反而能更好的體會到不同樂趣。簡單說點葡萄酒與食物搭配法則 1、尋求同等級的酸度 2、單寧配脂肪 3、辣配甜 4、甜配更甜

最后說下葡萄酒的存儲,存放葡萄酒需要一個恒溫、恒濕、避光、避震的環(huán)境。切忌:冰箱不適合長期存放葡萄酒,因為冰箱不控制濕度,會導致木塞密封失效。最理想的葡萄酒儲存方式,是通過酒窖儲藏,加裝控溫控濕設(shè)備,推薦怡可信恒溫恒濕酒窖空調(diào),另買個酒柜也是不錯的選擇。

怡可信酒窖恒溫恒濕機的優(yōu)勢:

1.充分滿足美酒儲藏時對于環(huán)境溫濕度的苛刻要求,可實現(xiàn)溫度控制精度±2,濕度控制精度±5%RH

2. 怡可信酒窖恒溫恒濕空調(diào)使用率遠高于普通家用空調(diào),設(shè)備全年365天,每天24小時全天候不間斷運行設(shè)計,產(chǎn)品高可靠性設(shè)計,嚴苛測驗,國際名牌高效壓縮機,性能運行平穩(wěn),耐力更持久,品質(zhì)更卓越,滿足酒窖全天候低溫恒濕需求。

3. 音樂會影響葡萄酒中有機物在瓶中緩慢的生長變化進程,本機器低音設(shè)計,讓紅酒擁有專屬于自己的音樂。

4.怡可信酒窖空調(diào)具有制冷、制熱、除濕、加濕功能,用戶可根據(jù)需要選任一種功能,這樣既能滿足溫濕度的要求,又能達到節(jié)能的效果。

5.壓縮機和主要配件均采用國際著名品牌的產(chǎn)品,通過制冷系統(tǒng)科學合理的優(yōu)化設(shè)計,確保在不同環(huán)境下正常運行。克服了國內(nèi)同行業(yè)機型制冷量、除濕量不足,機組頻繁啟動產(chǎn)品故障率高的缺點。同時也提高了產(chǎn)品的使用壽命。

6.機器可選配高揚程強排水水泵,使排水遠遠高于地面高度,輕松解決地下酒窖排水難。

7.機組具有溫濕度顯示,故障顯示等功能。設(shè)有過載、短路、缺相、過熱、高壓、低壓等。